桂語右桓四時代謝各有珍名花爲之點綴春之牡丹夏之蓮冬之梅舉菊皆其最著當此暑往寒來清風入懷凉徹臓腑賴人賞玩者其唯桂乎夕陽返照淺草如毡燦然若金縷織成信足躑躅風生履下雜有清香飄飄乎欲凌空而仙矣桂爲木本花葉皆小無桃李之艷蘭竹之幽而其香味蘭外當首屈一指昔人以牡丹擬花中之王蓮擬花中之君子蘭擬花中这隠士者桂吾將擬花中之聖賢矣其生維艱其死匪易非如蓮菊之不賴久也枝葉整齊軀幹高大四時不改其容非如梅之怪蘭之小也其味清以永淡而不濃百步之外入鼻尤覺可愛非聖賢而能如是乎桂以其花之顏色而言不外紅白二種而其深淺可得數十種吾里有四委桂者四時皆花惟春夏冬三季要不逮秋季之盛耳先王母愛桂嘗於宅旁植三四株大可覆地方丈兒時嘗於晚間以潔布置地翌晨得落花數握以之煑茶清香入腹七八歲時侍讀先君聞先君言昔有某姓井旁植有桂樹其父母皆壽滿百年後值不雨井水涸現桂子二枚色紅如珠桂花油鄉間婦女製以潤髮者製法殊簡便以桂花浸入油内可三四日其香味不遜市間所售生髮油然以羣趨時尙自製桂花油者僅小家碧玉耳

—  却酬